10 Superfood Terbaik untuk Tubuh

Kripto – Saat ini kita pasti sudah sering kali mendengar istilah makanan Superfood. Sebenarnya apa sih Superfood itu? Dan apa sajakah makanan yang termasuk dalam makanan Superfood itu?

Advertisement

Selanjutnya, mari kita simak beberapa informasi yang kami rangkum untuk Anda

 

Apa itu Superfood?

Advertisement

Advertisement

Superfood adalah sekelompok makanan yang kebanyakan merupakan sumber makanan nabati. Tetapi ada juga ikan-ikanan dan produk susu. Superfood dianggap memiliki kekayaan nutrisi sangat padat, sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Beberapa contoh Superfood adalah Blueberry, ikan salmon, dan acai berry.

 Istilah “Superfood” digunakan untuk makanan sehat yang unggul dalam nutrisi. Kelompok makanan ini sangat baik dan bermanfaat bagi Kesehatan. Beberapa makanan Superfood bahkan terbukti dapat mengurangi risiko munculnya penyakit kronis. Karena itulah, Superfood sangat dianjurkan untuk bisa dikonsumsi sebagai menu makanan sehari-hari.

 

Makanan Superfood
Makanan Superfood

Jenis Makanan Superfood yang Baik bagi Kesehatan

Dalam artikel ini, kami akan menjelaskan bahwa Makanan Superfood saja sebenarnya tidak bisa langsung mencukupi seluruh  kebutuhan nutrisi tubuh.  Karena memang tidak ada makanan yang mengandung nutrisi super lengkap. Walau begitu, Superfood mengandung beberapa nutrisi  penting dalam jumlah yang cukup banyak.

 

Berikut dibawah ini adalah makanan yang termasuk dalam makanan Superfood:

 

  1. Sayuran Daun Hijau Gelap

Sayuran berdaun Hijau Gelap seperti kale, sawi, pokcoy, dan bayam, termasuk dalam kelompok makanan yang padat nutrisi atau Superfood. Salah satu produk suplemen kesehatan, seperti Spirulina sering disebut sebagai salah satu Superfood dari tanaman hijau.

Nutrisi-nutrisi yang terkandung dalam sayuran ini adalah kalsium, zinc, zat besi, serat, folat, vitamin C, senyawa antioksidan. Dimana kandungan diatas mampu melindungi tubuh dari macam-macam penyakit kronis, seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan bahkan beberapa jenis kanker.

 

  1. Telur

Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang kaya akan nutrisi lain, seperti vitamin A, B, kolin, zat besi, selenium dan fosfor.

Advertisement

Telur juga mengandung antioksidan yang dapat menjaga kesehatan mata.

Ada sebagian orang menganggap  bahwa telur bukan makanan sehat. Karena kabarnya telur dapat meningkatkan kadar kolesterol darah dan beresiko untuk penyakit jantung. Padahal dalam penelitian terbaru justru membuktikan bahwa konsumsi 1 telur per hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

 

  1. Ikan

Ikan adalah makanan yang termasuk ke dalam superfood karena kandungan asam lemak omega-3 dan protein yang tinggi di dalamnya. Nutrisi-nutrisi tersebut berperan penting untuk mencegah penyakit jantung dan menjaga kesehatan otak. Salmon, Makarel. Tuna, Herring, dan Sarden, adalah jenis ikan dengan omega-3 tertinggi.

 

  1. Alpukat

Alpukat adalah sumber vitamin, serat, mineral, dan lemak sehat yang mampu mengurangi infeksi dan peradangan dalam tubuh. Makanan ini juga dapat menurunkan resiko penyakit jantung, sindrom metabolic, diabetes dan jenis kangker tertentu.

 

  1. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Segenggam kacang almond, pecan, pistachio, kenari, mete, Quinoa, biji bunga matahari, biji labu, dan Chia Seed bisa di jadikan sebagai camilan sehat. Walaupun ukurannya kecil, golongan Superfood ini sangat kaya akan serat, lemak sehat. protein, dan antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari diabetes dan penyakit jantung.

 

  1. Legum (Sejenis Kacang-kacangan)

Legum atau sejenis kacang-kacangan, seperti kacang polong, kacang kedelai, , atau kacang tanah.

Legum dianggap sebagai Superfood karena kaya akan protein, Vitamin B, mineral,  dan serat yang bermanfaat untuk Kesehatan.  Legum dipercaya dapat menurunkan kadar kolestrol, tekanan darah, dan menjaga berat badan ideal.

 

  1. Ubi

Ubi adalah makanan yang kaya akan serat, kalium, vitamin C, vitamin A, dan antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari risiko penyakit kanker. Walau rasanya sedikit manis, tetapi ubi diketahui dapat mengontrol gula darah, bahkan pada penderita diabetes tipe 2. Karena itu Ubi cocok untuk dijadikan sumber karbohidrat yang sehat.

 

Baca juga : Mau Investasi Emas, Ketahui Terlebih Dahulu Tips Berikut

 

  1. Yogurt

Yogurt dikategorikan sebagai Superfood. Karena merupakan sumber kalisum, probiotik yang baik, dan protein. Anda bisa menambahkan buah pada yogurt untuk meningkatkan cita rasanya dan tambahan asupan nutrisi.

 

  1. Minyak zaitun

Minyak Zaitun termasuk dalam Superfood yang ideal untuk menggantikan mentega atau margarin. Minyak zaitun adalah minyak alami dengan kandungan senyawa polifenol, asam lemak tak jenuh, dan vitamin E yang tinggi. Semua nutrisi yang terkandung dalam minyak zaitun itu baik untuk membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.

 

  1. Jahe

Jahe memiliki kandungan antioksidan unik bernama gingerol yang menjadikannya sebagai Superfood dengan beragam manfaat. Jahe bermanfaat untuk membantu mengatasi mual, mengurangi peradangan, serta melindungi tubuh dari risiko terjadinya demensia, penyakit jantung, dan kanker.

 

 

Dengan beragam pilihan Superfood yang sudah kami rangkum, memang terbukti memiliki banyak manfaat untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh.

Tetapi perlu di ingat bahwa pilihan untuk asupan nutrisi Anda tidak terbatas pada superfood saja. Variasikan menu makanan sehat lainnya yang bergizi seimbang, agar asupan nutrisi Anda menjadi lebih lengkap.

Jika diperlukan, silahkan Anda berkonsultasi dengan Dokter Gizi untuk mendapatkan saran yang terbaik mengenai menu makanan dan porsi makan yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda. Salam Sehat. (*)

 

Advertisement

✅REKOMENDED:  5 Bansos Pemerintah yang Akan Terus Berlanjut pada 2022